Nutritional assessment of servicemen in relation to area of duty and feeding habits: a Pakistani prospective

Abstract The present study was carried out to determine incidence of overweight and obesity in Pakistani servicemen with reference to their area of duty, feeding habits and also to identify risk factors. Accordingly, 2,501 servicemen selected from all over Pakistan using multiple stage stratified sampling protocol. Nutrition assessment performed using body mass index (BMI), waist to hip ratio (WHR) and dietary assessment using food frequency questionnaire. Collected data was analyzed using the SPSS version 25. Regression was used to find risk factors of obesity and WHR. Results indicated that about 1/4th of servicemen were smokers. Approximately, 1/5th of them were overweight and about one quarter were eating fruits and vegetables for 3 days/ week and 4 days/week, respectively. Only 1/3rd of them were physically active for at least 40 minutes per day. Age and fruits intake were significantly predicting BMI with a direct relation and vegetable intake was negatively correlated to BMI of the servicemen. Age and rank were significant predictors of WHR while, physical activity was negatively correlated to WHR. It is concluded and suggested from our study that there is a need to modify eating patterns and habits as well as improving physical activity on daily basis for healthy and long life of the servicemen.

Resumo

Análisis de sobrepeso y obesidad, niveles de actividad física y autoestima en escolares de San Pedro Sula, Honduras / Analysisof Overweight and Obesity, Levels of Physical Activity,and Self-Esteem in School Children of San Pedro Sula, Honduras / Análise de sobrepeso e obesidade, níveis de atividade física e autoestima em estudantes de San Pedro Sula, Honduras

Resumen El objetivo de este estudio fue analizar la prevalencia de sobrepeso, obesidad, niveles de actividad física y autoestima de la población escolar de San Pedro Sula. La muestra fue de 825 escolares con edades entre 9-13 años, los cuales fueron divididos en 416 mujeres y 409 hombres. Se realizaron mediciones del IMC (Kg/H^2), nivel de actividad física (PAQ-C) y autoestima (LAWSEQ). Se realizó un análisis factorial (ANOVA) para observar diferencias entre grupos y la correlación de Pearson para el estudio de relación de variables con intervalos de confianza del 95 %. Se encontró que el 79.8 % se encuentra en un estado de peso saludable; un 14.8 % en sobrepeso y obesidad y un 5.3 % en desnutrición, un nivel de actividad física moderado predomina en la mayoría de escolares, un nivel de autoestima bajo en 46.9 % y autoestima promedio de 50.5 %; también se mostró que el nivel de actividad física tiene correlación alta positiva con el sexo (r= 0.74 p= 0.02), siendo mayor en los escolares hombres que en las mujeres, también la actividad física tiene correlación positiva muy alta (r=0.81; p=0.001) con la autoestima. Nuestras conclusiones indican que se muestra una mayor práctica de actividad física por los escolares hombres de Honduras que por parte de las mujeres. Además, se encontró que un mayor nivel de realización de actividad física podría estar asociado a una mejor autoestima en los niños.

Abstract The objective of this study was to analyze the prevalence of overweight, obesity, physical activity levels, and self-esteem of the school children population of San Pedro Sula. The sample was 825 children aged 9-13 years, which were divided into 416 girls and 409 boys. Measurements of BMI (kg/H^2), Physical Activity level (PAQ-C) and Self-esteem (LAWSEQ) were made. A factorial analysis (ANOVA) was performed to observe differences between groups and the Pearson correlation for the study of the relationship of variables with 95% confidence intervals. It was found that 79.8% are in a healthy weight state; 14.8% in overweight and obesity, and 5.3% in malnutrition. It was also found that a moderate level of physical activity predominates in most of the children and a low self-esteem level in 46.9% and average self-esteem of 50.5%. Another finding was that the level of physical activity has a highly positive correlation with sex (r = 0.74 p = 0.02), being higher in boys than in girls; also physical activity has a very high positive correlation (r = 0.81, p = 0.001) with self-esteem. Our results indicate that children in Honduras show a greater practice of physical activity by children than that of girls. In addition, it was found that a higher level of physical activity could be associated with better self-esteem in children.

Resumo O objetivo deste estudo foi analisar a prevalência de sobrepeso, obesidade, níveis de atividade física e autoestima da população escolar de San Pedro Sula. A amostra foi de 825 escolares com idades entre 9-13 anos, divididos em 416 mulheres e 409 homens. Foram realizadas medidas de IMC (Kg/H^2), Nível de Atividade Física (PAQ-C) e Autoestima (LAWSEQ). Foi realizada análise fatorial (ANOVA) para observar as diferenças entre os grupos e a correlação de Pearson para o estudo das variáveis de relação com intervalos de confiança de 95%. Verificou-se que 79,8% estão em estado de peso saudável, 14,8% em sobrepeso e obesidade e 5,3% em desnutrição, predomina atividade física moderada na maioria dos escolares e baixa autoestima de 46,9% e autoestima média de 50.5%, também foi demonstrado que o nível de atividade física tem alta correlação positiva com o sexo (r= 0,74 p= 0,02), sendo maior em escolares do sexo masculino do que em mulheres, a atividade física também tem alta correlação positiva (r=0,81; p=0,001) com a autoestima. Nossas conclusões indicam que os estudantes do sexo masculino em Honduras são mais ativos fisicamente do que as mulheres. Além disso, verificou-se que um maior nível de atividade física poderia estar associado a uma melhor autoestima das crianças.

O papel da sociedade e da família na assistência ao sobrepeso e à obesidade infantil: percepção de trabalhadores da saúde em diferentes níveis de atenção / The role of society and family in care for child overweight and obesity: perception of health professionals at different levels of care

O desenrolar da transição do perfil nutricional ocorrida nos últimos 30 anos resulta em um cenário epidemiológico preocupante, que leva a população brasileira a sérios agravos em saúde. O sobrepeso e a obesidade infantil vêm ganhando espaços para reflexão e discussão importantes, a fim de buscar estratégias para melhor entender essa questão. Este estudo identifica as percepções dos profissionais de saúde acerca do papel da sociedade e da família na atenção ao sobrepeso e obesidade infantil no Sistema Único de Saúde (SUS). Participaram deste estudo 7 profissionais da saúde atuantes nos diferentes níveis de atenção do SUS. Uma entrevista semiestruturada e a análise de conteúdo foram, respectivamente, utilizadas como métodos de coleta e análise de dados. Os resultados sugerem que as modificações nas estruturas familiares, os papéis sociais de gênero e os valores de uma sociedade capitalista não apenas contribuem para que essa característica se instale, mas, também, podem ser considerados fatores determinantes da questão do sobrepeso e da obesidade infantil. Talvez o caminho para alcançar melhorias na atenção à saúde das crianças seja retroceder na satisfação plena dos desejos individuais e resgatar objetivos coletivos, focando no fortalecimento dessas instituições...

The unfolding of the nutrition profile transition that took place within the last 30 years results in an epidemiological scenario that is a matter of concern, leading the Brazilian population to severe health problems. Child overweight and obesity have gained ground for significant discussion and reflection, in order to seek for strategies to better understand this issue. This study identifies the perceptions of health professionals regarding the role of society and family in the provision of care for child overweight and obesity in the Brazilian National Health System. This study relied on the participation of 7 health professionals working at the different levels of care in the National System. A semi-structured interview and content analysis were respectively used as methods for collecting and analyzing data. The results suggest that changes in family structures, social gender roles, and values of a capitalist society not only contribute so that this characteristic is deployed, but they can also be considered as determining factors for the issue of child overweight and obesity. Perhaps, the pathway to achieve improvements in the provision of care for children is moving backwards from the full satisfaction of individual wishes and resuming collective objectives, with a focus on strengthening these institutions...

Comportamento sedentário relacionado ao sobrepeso e à obesidade em crianças e adolescentes / Sedentary behavior related to overweight and obesity in children and adolescents / Comportamiento sedentario relacionado con el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes

O presente estudo objetivou verificar a relação do tempo gasto com TV e com ouso de computador e videogames com o sobrepeso e a obesidade em crianças e adolescentes. A amostra foi composta por 114 indivíduos. O tempo gasto assistindo TV, bem como o uso do computador e do videogame foram obtidos mediante questionário recordatório. O ponto de corte utilizado foi de 120 minutos. A massa corporal e a estatura foram aferidas para o cálculo do IMC e a identificação do estado nutricional deu-se por meio do protocolo proposto por Conde e Monteiro (2006). A regressão logística foi utilizada para a obtenção de odds ratio com intervalo de confiança de 95% (p <0,05). Indivíduos que gastavam mais de 120 minutos por dia com computador e/ou videogame têm aumentada em até 2,6 vezes as chances de apresentar excesso de peso.

This study aimed to investigate the relationship of time spent on TV and in the use of computer and video game with overweight and obesity in children and adolescents. The sample was composed by 114 individuals. The time spent watching TV as well as the use of the computers and of the video games was obtained by recall questionnaire. The cutoff used was 120 minutes. The body mass and height were measured to calculate the BMI and the nutritional status was determined by the protocol proposed by Conde and Monteiro (2006). Logistic regression was used toobtain odds ratio, with confidence interval of 95% (p <0.05). Individuals who spent more than 120 minutes per day with computers and/or video games have 2.6 times more chance to present excess of weight.

El objetivo del estudio fue investigar la relación de tiempo empleado en la televisión y en el uso de computador y videojuegos con el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes. La muestra comprende 114 personas, el tiempo dedicado a ver televisión, computadora y videojuegos se obtuvo mediante un cuestionario y el punto de corte utilizado fue de 120 minutos. La masa corporal y la altura se miden para calcular el IMC, estado nutricional y la identificación se hizo con referencia a Conde y Monteiro (2006). Se utilizó la regresión logística para obtener oddsratio con intervalo de confianza del 95% p <0,05. Las personas que gastan más de 120 minutos al día con la computadora y/o videojuego tienem 2,6 veces más probabilidades de presentar exceso de peso.

Nutritional aspects of adult patients treated with chronic peritoneal dialysis / Aspectos nutricionais de pacientes adultos em diálise peritoneal

Patients treated with chronic peritoneal dialysis (PD) are often malnourished, as evidenced by low visceral protein levels, decreased anthropometricmeasurements and low scores of subjective global assessment. On the other hand, recent reports have shown that these patients tend to gain body weightand body fat in the first 2 years of PD and some of them may develop overweight/obesity. The simultaneous existence of overweight and obesity as wellas of protein-energy malnutrition (sarcopenia) is a particular nutritional pattern seen in PD. This review aims to describe the main aspects related to thenutritional status of PD patients, including the factors predisposing the development of malnutrition and overweight, the energy and protein requirementsfor these patients, the factors related to better survival and the tools that can be used to assess the nutritional status of PD patients.

Pacientes em diálise peritoneal (DP) apresentam uma série de marcadores nutricionais indicativos de desnutrição energético-protéica. Dentre essesmarcadores destacam-se as concentrações reduzidas de proteínas viscerais e valores baixos de medidas antropométricas e de avaliacão global subjetiva.Por outro lado, alguns estudos recentes tem mostrado que pacientes em DP apresentam uma tendência a ganhar peso e gordura corporal, principalmentenos primeiros 2 anos de DP. Esse resultado também vem chamado atencão, pois alguns pacientes chegam a desenvolver quadros desobrepeso/obesidade. A ocorrencia simultânea de desnutrição e sobrepeso/obesidade faz com que esses pacientes tenham um perfil nutricional bastanteparticular. Sendo assim, o objetivo desta revisão é o de abordar os aspectos nutricionais de pacientes em DP, tais como as possíveis causas de desnutriçãoenergético-protéica e de sobrepeso/obesidade, as necessidades energéticas e protéicas, os fatores relacionados com melhor sobrevida, além de descreveras formas de avaliar o estado nutricional assim como a periodicidade que estas devem ser feitas.